单项选择题

下列为鲜味剂的是（）

A.亚硝酸钠
B.谷氨酸钠
C.碳酸钠
D.亚硫酸钠

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多项选择题

A.苋菜红
B.辣椒红
C.胭脂红
D.栀子黄

多项选择题

A.糖精
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.阿斯巴甜

多项选择题

A.成人每天味精摄取量最好不超过6克，孕妇和孩子少食为好
B.味精对人体无毒，摄入多少可不限制
C.食盐的摄入量增加会使高血压发病率提高，因此吃盐不宜过多，每天吃盐量不宜超10克
D.糖精无毒，摄入多少也不加限制