油炸食品容易出现的质量安全问题是油脂酸败，在检测中通常表现为（）、过氧化值超标。

A.实施外部沟通的人员
B.启动召回的人员
C.负责执行召回的人员
D.预备信息的更新的人员

A.组织应按策划的时间间隔进行内部审核
B.应规定审核的准则、范围、批次和方法
C.审核员的选择和审核的实施应确保审核的客观性和公正性，审核员不应审核自己的工作。
D.审核组应确保及时采取措施，以消除所发现的不符合情况及原因。