问答题
简答题
客人反映上菜速度慢怎么办?
【参考答案】
1、服务员要了解各种菜肴,对烹饪时间长的菜要事先向客人说明;
2、客人催菜时,应立即通知厨房提供特别服务,并将......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
