多项选择题
植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）
A.维生素A B.维生素B1 C.非血色素铁 D.钙 E.锌
A.疾病期 B.疾病恢复期 C.生长发育期 D.饥饿时 E.老年期
A.基因异常表达 B.功能变异的蛋白质 C.头发中某微量元素含量较高 D.尿液中钙离子浓度升高 E.突变的DNA
A.传染性疾病 B.慢性非传染性疾病 C.意外伤 D.健康状态 E.遗传病
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