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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

面包、蛋糕中的脂肪含量用()方法测定。

A.索氏抽提
B.酸水解
C.罗紫.哥特里
D.臣布科克乳脂瓶

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