多项选择题
依据《食品安全国家标准方便面》（GB17400-2015）含有调料包的方便面，以下哪些指标只检测面饼（）？
A.水分
B.酸价
C.过氧化值
D.污染物
E.微生物
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多项选择题
A.水分
B.酸价
C.过氧化值
D.污染物
E.微生物
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