胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是（）。

A.量多、固体成分少的唾液
B.量少、固体成分少的唾液
C.量少、固体成分多的唾液
D.量多、固体成分多的唾液
E.唾液量不变

A.唾液可湿润与溶解食物，使食物易于吞咽，并引起味觉
B.唾液可清除口腔中的残余食物
C.唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质
D.唾液可使蛋白质初步分解
E.唾液可使淀粉分解为麦芽糖

A.2.0～3.0
B.4.0～5.0
C.6.0～7.0
D.8.0～9.0
E.12.0～13.0