单项选择题
A.猪丹毒 B.布氏杆菌病 C.结核病 D.口蹄疫 E.炭疽病
A.新鲜肉 B.僵直期 C.后熟期 D.自溶期 E.腐败期
A.使用"农家肥"的方法既环保又安全 B.推行净菜销售 C.贮藏温度越低越好 D.采用辐射包藏法会降低食品质量 E.贮藏温度高时微生物繁殖能力下降
A.8%~10% B.10%~13% C.12%~14% D.12%~15% E.15%~18%
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