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单项选择题

霉菌中毒的食品一般是（）

A.肉类
B.乳制品
C.粮谷类
D.蘑菇类

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单项选择题
某菜肴售价42元，耗用原材料成本23.5元，此菜肴的成本毛利率为（）。

A.0.56
B.0.4405
C.0.62
D.0.7872
单项选择题
宁夏五宝中红指的是（）

A.枸杞
B.甘草
C.贺兰石
D.滩羊皮
单项选择题
宁夏五宝中蓝指的是（）

A.枸杞
B.甘草
C.贺兰石
D.发菜
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