对营养的概念描述正确的是（）

A、食物中经过消化，吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B、人体每日所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
C、生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”
D、营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质