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单项选择题
历史上有很多关于酿酒的记载以及大量的青铜酒器可以佐证，我国发酵酒的酿造工艺成熟于（）时期。
A.夏商
B.周
C.秦汉
D.三国
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单项选择题
以下哪个农产品的栽培种植是人类农耕文明的开端，这种农作物是人类通过对粟的野生亲缘种“狗尾草”的人工驯化培育而成，所以这也是世界公认的人类最早的野生植物驯化行为。（）
A.小麦
B.粟米
C.大麦
D.玉米
单项选择题
中国的白酒起源于哪个朝代？（）
A.唐
B.宋
C.元
D.明
单项选择题
以下不属于中国古代常用制作酒具材料的是（）
A.金
B.石
C.玉
D.铁
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