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多项选择题

鱼油和鱼肝油是维生素（）的重要来源。

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素D
D.维生素E

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动物肝脏特别富含维生素（）

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6
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畜禽肉可提供多种维生素，主要以（）为主。

A.维生素A
B.B族维生素
C.维生素C
D.维生素E
多项选择题
鸡蛋加热煮熟后，可以破坏（）等阻碍营养消化吸收的物质。

A.胆固醇
B.抗生物素蛋白
C.卵磷脂
D.抗胰蛋白酶
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