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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

测定罐头食品中总干物质的含量时，样品称量应精确至（）

A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.00001g

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单项选择题

测定罐头食品中总干物质的含量时，烘干样品时真空干燥箱的温度为（），压力为0.013MPa。

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B.80℃
C.70℃
D.50℃

单项选择题

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C.120～125℃
D.150～155℃

单项选择题

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B.40目
C.30目
D.20目

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