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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 02798畜牧微生物学

问答题

简答题

简述鲜乳微生物学检验的内容。

【参考答案】

鲜乳中微生物学检验包括含菌检验、大肠菌群最近似数测定和鲜乳中病原菌的检验。含菌数反映乳品受微生物污染的程度;大肠杆菌群含......

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