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01965食品标准与法规
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食品质量安全指标包括标准规定的（）、（）、（）和（）。
【参考答案】
理化指标；感官指标；卫生指标；标签标识
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名词解释
食品生产加工企业
单项选择题
表示国际标准分类号的缩写符号是（）
A.IIC
B.ISC
C.ICS
D.SIC
单项选择题
国家标准化指导性技术文件编号中指导性技术文件的代表符号是（）
A.X
B.Z
C.Y
D.D
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