多项选择题
A.猪肚 B.大肠 C.心脏 D.网油
A.传导 B.对流 C.辐射 D.热空气
A.宰杀时血管、气管必须割断 B.褪毛时要掌握好水的温度和烫制的时间 C.要做到物尽其用 D.要洗涤干净
A.刮鳞 B.去腮 C.取脏 D.洗涤
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