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问答题

简答题

计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。

【参考答案】

(1)正确辨别食物,并在食物成分表上查找食物编码
大白菜:04-5-101;
菠菜:04-5-301......

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