欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
农产品贮运与加工
搜题找答案
单项选择题
下列几种食品冷藏时（）的冷藏温度会高些。
A、苹果
B、鱼
C、鸡
D、香蕉
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
按pH值分类的食品中，酸性食品的pH值常以（）来划分。
A、＜6.5
B、＜5.4
C、≤4.6
D、＜4.0
单项选择题
在果蔬的过熟阶段，果胶物质以（）形态存在。
A、原果胶
B、果胶
C、果胶酸
D、B和C
问答题
小麦清理的方法、原理及清理应达到的要求是什么？
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
