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全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

问答题

简答题

简述园艺产品运输中重点需要考虑的因素。

【参考答案】

1)产品本身,包括产品的耐运性和产品运输之前的鲜度保持状态。前者如产品品种、栽培地、栽培方式、成熟度等;后者如预冷的方式......

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