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单项选择题

B1型题

高锰酸钾属于（）。

A.重金属盐类消毒剂
B.卤素及其化合物消毒剂
C.表面活性剂消毒剂
D.醇类消毒剂
E.氧化剂消毒剂

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碘液属于（）。

A.重金属盐类消毒剂
B.卤素及其化合物消毒剂
C.表面活性剂消毒剂
D.醇类消毒剂
E.氧化剂消毒剂
单项选择题
新洁尔灭属于（）。

A.重金属盐类消毒剂
B.卤素及其化合物消毒剂
C.表面活性剂消毒剂
D.醇类消毒剂
E.氧化剂消毒剂
单项选择题
检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）。

A.GB19489-2008
B.GB17489-1979
C.GB／T7589-1987
D.GB1589-1989
E.GB／T4789-2010
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