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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 维生素与矿质元素 > 维生素

单项选择题

蔬菜维生素损失最小的加工是()。

A.切块
B.切丝
C.切段
D.切碎
E.不切

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