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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

单项选择题

以下是我国膳食的特点，除了（）。

A.碳水化合物摄人量较多
B.饱和脂肪酸摄入量较多
C.蛋白质含量低
D.维生素B2摄入量较低
E.钙摄入量较低

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单项选择题
关于膳食调查时间说法下确的是（）。

A.至少应在春、秋进行两次以反映季节特点
B.每次不少于7天
C.每次调查不应包括周末
D.节假日期间可进行调查
E.以上均错
单项选择题
乳汁中含量稳定的，不受膳食摄人量影响的营养素是（）。

A.蛋白质
B.脂肪
C.钙
D.铁
E.维生素A
单项选择题
不能通过乳腺输入到乳汁的是（）。

A.蛋白质
B.脂肪
C.钙
D.铁
E.维生素A
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