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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

单项选择题

微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()

A.于高温下
B.保持在冷冻状态
C.保持在0~5℃中保存
D.于常温下

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