问答题
简答题
蔬菜的采后处理包括哪些工序?
【参考答案】
为了保持和改进蔬菜品质并使其从农产品转化成为商品,采后蔬菜要经过修整、清洗、分级、包装、涂被、预冷、催熟等处理工序.
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