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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

单项选择题

（）应当收集、汇总进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。

A.国家卫生行政部门
B.国家食品药品监督管理部门
C.国家出入境检验检疫部门

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单项选择题
县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即进行调查处理，并采取措施，防止或者减轻社会危害。其中规定（），要依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。

A.做好信息发布工作
B.公开事故发生的原因及处理情况
C.及时向上级汇报
单项选择题
（）部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。

A.卫生行政部门
B.质量监督部门
C.国家食品药品监督管理部门
单项选择题
食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，由（）部门依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用。

A.质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门
B.卫生行政部门
C.质量认证部门
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