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多项选择题

我国肉用鸡中著名的品种有（）等。

A.九斤黄
B.狼山鸡
C.惠阳鸡
D.桃源鸡
E.浦东鸡

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单项选择题
加热密封食品，必须（），避免炸裂损坏设备。

A.密封
B.将其打开
C.整个放入加热
D.保证完整
单项选择题
低温巴氏消毒是将食物加热至（）摄氏度持续30S 。

A.50
B.60
C.70
D.80
单项选择题
猪肉占中国肉食消费总量的（）左右。

A.30%
B.90%
C.40%
D.60%
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