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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

制备测酒精度试样时，收集馏出液的容器为（）。

A、量筒
B、容量瓶
C、烧杯
D、锥形瓶

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单项选择题
测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，需将量取的样品倒入200毫升（）中，然后置于水浴上蒸发。

A、蒸馏瓶
B、瓷蒸发皿
C、烧杯
D、坩埚
单项选择题
列不能用于去除油污的洗液是（）。

A、铬酸洗液
B、纯酸洗液
C、碱性洗液
D、碱性高锰酸钾洗液
单项选择题
下列各项中（）不是酒精计测定黄酒中的酒精所用仪器。

A、温度计
B、酒精计
C、密度瓶
D、量筒
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