单项选择题
A1型题
关于β-折叠正确的说法是（）
A.只存在于α-角蛋白中
B.只有反平行式结构，没有平行式结构
C.α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋
D.主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
E.肽平面的二面角与α-螺旋的相同
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