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我国饮食菜中的素菜有三个派系，请问是哪三个派系？
【参考答案】
寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜。
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中国菜讲究色、香、味、形具全。香气主要由菜质发出，但也有调味品的作用。中国调味品申？“五香”，最为常用。请文“五香”是哪五种调味品？
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燕窝，又叫燕菜，自古是我国食用珍品。燕窝是金丝燕经过胃液消化的一部分食物、唾液与海藻、燕毛、苔藓等物胶结而成的栖身巢，个巧玲瑰，呈乳白色，光亮洁净，坚韧而有弹性，形如元宝。请问我国最著名的燕窝产地在何处？
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发莱深受港澳台同胞和侨胞的欢迎，不仅因为是一种山珍，而且也因为与“发财”谐音，以求吉利而作为馈赡亲友的珍品。发菜属野生藻类植物。贴着"地皮生长在荒漠或半荒漠的草原上，因而又叫“地毛”。新鲜时呈蓝绿色或橄榄色，风干后变成黑色，形如乌黑的人发，故名。请问我国发菜主要产地有娜几省？
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