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多项选择题
宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外，还应培养（）。
A、丰富的专业知识
B、娴熟的业务技能
C、端正的从业态度
D、良好的职业习惯
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多项选择题
现场展示是一种有效的促销形式，常见的现场促销有（）
A.明档促销
B.明厨、明炉促销
C.推车服务促销
D.赠品促销
填空题
员工私自离岗、窜换岗位、换休应给予（）
填空题
佩戴他人名牌或未按店内规定清洁制服，应给予（）。
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