单项选择题
A、鉴别外币真伪 B、在银行公布牌价以外的外币不得收兑 C、如果客人持有残币，应请客人更换 D、发现假钞时立即没收
A、人工统计和计算机统计 B、查对账单资料和核对数据 C、催收账款和财务统计 D、编制账单和审核饭店总体收支情况
A、人工稽核 B、晚间稽核 C、日间稽核 D、交接稽核
A、夜间发生的支出 B、白天及晚间饭店各项营业收入 C、夜间发生的收入 D、白天饭店主营业的收入与支出
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