同学们，夏季由于温度太高极易发生变质和腐烂，我们如何辨别呢？

【参考答案】

1）食物长出斑点或者变色说明已经变质，不能再吃了。
2）食物有奇怪的气味，像鱼虾变臭，米饭发馊就说明已经变质。......

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