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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

中央厨房,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。

【参考答案】

正确

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