问答题
简答题
简述餐饮顾客满意度评估指标体系的5个指标的具体内容。
【参考答案】
（一）测定顾客预期的产品质量（消费前）
要求顾客回想其以往消费某餐饮产品的经验或口碑的影响，确定对该产品的预期质......
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