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单项选择题

（）的办宴目的有告别、辞行、接风、洗尘等，它在人际交往中非常重要。

A.迎送宴会
B.答谢宴会
C.节日宴会
D.纪念宴会

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单项选择题

（）的最大特点是表达主人感谢的诚意，所以宴会档次相对较高，就餐环境要求优雅、安静。

A.答谢宴会
B.喜庆宴会
C.节日宴会
D.纪念宴会

单项选择题

（）是宴会很重要的一个特征，它主要指宴会的形式。

A.社交性
B.规格化
C.聚餐式
D.礼仪性

单项选择题

（）以追求健康餐饮为目的。除了就餐的环境和设施有利于客人的健康外，在菜肴的选择和烹饪上也从营养、卫生、生态和健康的角度出发，达到通过餐饮为客人健康服务的目的。

A.保健养生宴会
B.仿古类宴会
C.民俗风情宴会
D.纪念宴会

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