单项选择题
A.美味佳肴 B.餐饮部设施设备 C.厨师和餐厅服务员 D.服务员的操作技能
A.无形性 B.一次性 C.同步性 D.差异性
A.生产量难以预测 B.销售量受进餐时间的限制 C.无形性 D.直接性
A.餐饮服务的好坏 B.餐饮菜品质量的好坏 C.服务技能的好坏 D.餐饮管理水平的高低
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