多项选择题
A、突出宴会主题 B、先左后右的原则 C、方便客人就餐 D、便于服务员服务
A、来宾的国籍 B、宗教信仰 C、口味特点 D、宴会收费标准
A、转盘式分菜 B、旁桌式分菜 C、分叉分勺式分菜 D、各客式分菜
A.主宾坐位按顺时针方向依次用右手 B.主宾坐位按逆时针方向依次用右手 C.主人坐位按顺时针方向依次用右手 D.主人坐位按逆时针方向依次用右手
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