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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

判断题

某料进价12元/千克,加工后单位成本28元/千克,此料的成本系数是0.6。

【参考答案】

错误

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