问答题
简答题
青花菜的采收、贮藏等有何严格要求？为什么？
【参考答案】
①采收：花球充分长大，整个花蕾保持紧实完好，鲜绿色，边缘花蕾略有松动时才是。采收时应注意，应带10cm左右的嫩茎割下，高......
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