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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 卫生监督员考试 > 国境口岸卫生监督员

多项选择题

食品生产经营者应当按照（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

A.法律
B.法规
C.产品订单和合同要求
D.食品安全标准

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多项选择题
国家对食品生产经营实行许可制度，从事（）应当依法取得许可。

A.食品生产
B.食品销售
C.餐饮服务
D.销售食用农产品
多项选择题
患有（）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A.痢疾、伤寒
B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C.乙型病毒性肝炎
D.高血压、糖尿病
多项选择题
《中华人民共和国食品安全法》禁止生产经营（）

A.未经检疫的肉类
B.腐败变质食品
C.未经冷藏的食品
D.超过保质期的食品
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