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填空题
最适pH（）酶的特征性常数，其值受（）、（）、（）等影响
【参考答案】
不是；底物浓度；缓冲液的种类与浓度；酶的纯度
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当（）浓度远大于酶浓度时，随着酶浓度的增加，（）亦增加，呈（）关系。
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酶促反应受（）等影响。
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