单项选择题
A.根据味型 B.根据具体菜品 C.根据色泽 D.根据加工方法
A.沥水处理 B.风干处理 C.调味处理 D.煸炒处理
A.猪肉末 B.笋末 C.干贝末 D.豆豉末
A.油焐 B.水焯 C.蒸 D.油炸
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