判断题

正确使用设备、杜绝人为损坏，与控制设备成本没有太大的关系。（）

【参考答案】

错误

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判断题

多项选择题

A.调酒师应能在一个地方完成相关的工作，如水果装饰应在一个特定的地方清洗、准备和储藏
B.提供调酒师足够的空间制作客人所点的酒水饮料
C.调酒师必须完成的每项工作和活动环境
D.提供足够的灯光和适当高度的工作台

判断题