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单项选择题
引起肉毒中毒的食品在我国大多是（）。
A、肉类
B、发酵食品
C、蛋类
D、乳类水果
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相关考题
单项选择题
苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。
A、环肽毒
B、氰甙类
C、组织胺
D、肠毒素
单项选择题
肉毒梭菌食物中毒症状主要是（）。
A、败血症
B、神经系统症状
C、胃肠炎
D、化脓性病灶
填空题
常见引起肉毒中毒的食品是（）。
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