以谷类为主的膳食结构的好处是（）。

A.既可提供充足的能量，又可避免摄入过多脂肪含量高的动物性食物，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益
B.既可提供充足的营养，又可避免摄入过多脂肪含量高的动物性食物，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益
C.既可提供充足的能量，又能供给人体所需的丰富营养