填空题
蒸汽冷凝形式分为（）状冷凝和（）状冷凝。大容器饱和沸腾分为（）状沸腾和（）状沸腾，操作时应控制在（）状沸腾下进行，其理由是（）。
【参考答案】
膜；滴；核；膜；核；核状沸腾时对流传热系数较大
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