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全部科目 > 医学类 > 执业医师考试 > 公卫执业医师 > 公共卫生综合 > 营养与食品卫生学 > 食物中毒及其预防

单项选择题

B1型题

沿海地区高发是（）

A.变形杆菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒

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单项选择题
发病率最高的是（）

A.变形杆菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒中毒
单项选择题
鲜黄花菜中含有的有毒成分是（）

A.类秋水仙碱
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亚硝酸盐
E.组胺
单项选择题
木薯中含有的有毒成分是（）

A.类秋水仙碱
B.氰甙
C.植物血凝素
D.亚硝酸盐
E.组胺
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