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茶叶加工工
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单项选择题
加工名茶鲜叶摊放厚度要（）
A.厚
B.薄
C.适当
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单项选择题
名优茶制作鲜叶要求（）
A.匀、嫩、齐
B.紫色芽
C.老叶
D.碎叶
单项选择题
制作大宗茶类，鲜叶采用（）
A.细嫩采
B.适中采
C.成熟采
D.特种采
单项选择题
茶叶机械要停止用电时要先关闭（）
A.总开关
B.分路开关
C.茶叶机械开关
D.没有要求
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