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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00202饭店前厅与客房管理

多项选择题

前厅部员工称呼客人时应恰当使用称谓，最好能用（）等词语称呼客人。.并问候客人。

A.先生
B.老头
C.太太
D.女士

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多项选择题
下列选项中属于宾客档案资料的有（）

A.入住期间的特殊要求
B.客人的消费偏好
C.客人生日
D.投诉情况
多项选择题
下列属于前厅部服务内容的是（）。

A.接机服务
B.订票服务
C.复印服务
D.寄存服务
多项选择题
建立、控制客账的目的是（）和（）客人与饭店之间的财务关系。

A.记录
B.查看
C.监察
D.监管
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