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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 临床营养(医学高级) > 临床营养(医学高级)综合练习

单项选择题

老年人适宜选用以下哪一种单糖（）

A.蔗糖
B.麦芽糖
C.果糖
D.乳糖
E.蜜三糖

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单项选择题

高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素C
E.维生素B₁

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谷类蛋白质的组成不包括（）

A.谷蛋白
B.白蛋白
C.球蛋白
D.酪蛋白
E.醇溶蛋白

单项选择题

夜间飞行应注意补充营养素是（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E

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